С 12 по 15 марта 2018 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» прошла ежегодная международная выставка Современное хлебопечение/ModernBakery, в которой ученые ВНИИ кондитерской промышленности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН приняли активное участие.

XI-я Международная научно-практическая конференция "Пищевые системы: методология, практика" молодых ученых и специалистов отделения сельскохозяйственных наук Российской академии наук Российской академии наук состоится в Москве 01.11.2017г. по адресу: ул. Костякова, д.12 в здании ФГБНУ ВНИХИ "Всеросийского научно-исследовательского института холодильной промышленности".

27 –29 июня 2017г. (г. Москва)в МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ под потронажем ФГБНУ ВНИИ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ будет проходить мероприятие для повышения квалификации технологов «Современное производство мучных кондитерских изделий». МЫ ПРИГЛАШАЕМ ТЕХНОЛОГОВ ЖЕЛАЮЩИХ ПОДНЯТЬ СВОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ И ОБМЕНЯТЬСЯ ЦЕННЫМ ОПЫТОМ!

ТЕМА: "КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ПЕРСОНИФИЦИРОВАННЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ.ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО, ТЕХНОЛОГИИ, КОНТРОЛЬ." Организатор: ФГБНУ ВНИИ Кондитерской промышленности Место проведения: ЦВК "Экспоцентр", павильон Форум конференц-зал "Южный" Дата: 14 марта 2017 Время: 14:00-17:00 Участие и регистрация бесплатное

"КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ХХI ВЕКА". МПА. 13-15 февраля. МОСКВА 2017г. В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ ПРОВОДИТСЯ: СМОТР КАЧЕСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ "ИННОВАЦИИ И ТРАДИЦИИ". ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ " СОВРЕМНОЕ СОСТОЯНИЕ И АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ". ФОКУС СЕССИИ "ИННОВАЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В УСЛОВИЯХ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ". "АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ".