СЕМИНАРЫ ПЛАНИРУЕМЫЕ на 2021 г. ВНИИКП - филиалом ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова" РАН

Новости

СЕМИНАРЫ ПЛАНИРУЕМЫЕ на 2021 г. ВНИИКП - филиалом ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова" РАН

 
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ им.В.М. ГОРБАТОВА

ВНИИ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ      
107023, Москва, Электрозаводская ул. 20, стр.3. 

                                                               Тел.: (495) 963-65-35, факс (495) 963-64-09                                                                             

 

 


п/п

Тема мероприятия

Даты проведения

1

Исследование физико-химических показателей качества кондитерских изделий и сырья для их производства.
Научно-практический семинар по вопросам определения физико-химических показателей качества сырья, полуфабрикатов и готовых кондитерских изделий. Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории.

20 – 21 мая

2

Актуальные проблемы практического применения Технических Регламентов. Вопросы маркировки мучных кондитерских изделий.
Теоретический семинар по вопросам современного производства мучных кондитерских изделий, в том числе специализированной, маркировки кондитерской продукции в соответствии с требованиями действующего законодательства. 

5 – 6 июля

3

Исследование показателей качества шоколада.
Научно-практический семинар, посвященный вопросам идентификации шоколада.Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории.

11 – 12 ноября

 
Справки и заявки

Руденко Оксана Сергеевна

Зам. директора
по научной работе,  к.т.н.

       8(495)962-17-40
E-mail: conditerprom@mail.ru

Баженова Алла Евгеньевна

Ученый секретарь

       8(495)963-65-00
E-mail: conditerprom@mail.ru

Кондратьев Николай Борисович

Главный научныйсотрудник, д.т.н.,

        8(495)963-54-75
E-mail: conditerprom@mail.ru

 

   




Будем рады видеть Вас на наших мероприятиях!

 

24.01.2021
К другим новостям ФГБНУ ВНИИКП
© 2021 «ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ФГБНУВНИИКП)»
Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП –филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Все права защищены
Яндекс.Метрика