РАСПИСАНИЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ 2024 г.
ПЛАН СЕМИНАРОВ на 2024 г.
ВНИИ кондитерской промышленности -
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН
Справки и заявки
ВНИИ кондитерской промышленности -
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН
№ п/п | Тема мероприятия | Даты проведения |
1 | Исследование физико-химических показателей качества кондитерских изделий и сырья для их производства. Научно-практический семинар по вопросам определения физико-химических показателей качества сырья, полуфабрикатов и готовых кондитерских изделий. Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории. |
4 – 5 апреля |
2 | Актуальные проблемы практического применения Технических Регламентов. Вопросы маркировки мучных кондитерских изделий. Теоретический семинар по вопросам современного производства мучных кондитерских изделий, в том числе специализированной, маркировки кондитерской продукции в соответствии с требованиями действующего законодательства. |
6 – 7 июня |
3 | Современные методы оценки качества шоколада в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Научно-практический семинар, посвященный вопросам идентификации шоколада. Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории. |
21 – 22 ноября |
Справки и заявки
Руденко Оксана Сергеевна | Зам. директора по научной работе, к.т.н. | 8(495)962-17-40 E-mail: conditerprom@mail.ru |
Баженова Алла Евгеньевна | Научный сотрудник | 8(495)963-65-00 E-mail: conditerprom@mail.ru |
Осипов Максим Владимирович | Зав. отделом, к.т.н. | 8(495)963-54-75 E-mail: conditerprom@mail.ru |
Будем рады видеть Вас на наших мероприятиях!
Описание РАСПИСАНИЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ 2024 г.
ПЛАН СЕМИНАРОВ на 2024 г.
ВНИИ кондитерской промышленности -
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН
Справки и заявки
ВНИИ кондитерской промышленности -
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН
№ п/п | Тема мероприятия | Даты проведения |
1 | Исследование физико-химических показателей качества кондитерских изделий и сырья для их производства. Научно-практический семинар по вопросам определения физико-химических показателей качества сырья, полуфабрикатов и готовых кондитерских изделий. Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории. |
4 – 5 апреля |
2 | Актуальные проблемы практического применения Технических Регламентов. Вопросы маркировки мучных кондитерских изделий. Теоретический семинар по вопросам современного производства мучных кондитерских изделий, в том числе специализированной, маркировки кондитерской продукции в соответствии с требованиями действующего законодательства. |
6 – 7 июня |
3 | Современные методы оценки качества шоколада в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Научно-практический семинар, посвященный вопросам идентификации шоколада. Программой семинара предусмотрены практические занятия в лаборатории. |
21 – 22 ноября |
Справки и заявки
Руденко Оксана Сергеевна | Зам. директора по научной работе, к.т.н. | 8(495)962-17-40 E-mail: conditerprom@mail.ru |
Баженова Алла Евгеньевна | Научный сотрудник | 8(495)963-65-00 E-mail: conditerprom@mail.ru |
Осипов Максим Владимирович | Зав. отделом, к.т.н. | 8(495)963-54-75 E-mail: conditerprom@mail.ru |