Другие фото ОБУЧЕНИЕ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ
Описание ОБУЧЕНИЕ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ
В соответствии с лицензией филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН осуществляет образовательную деятельность по программам дополнительного профессионального образования
Расписание семинаров на 2019 г.
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН приглашает на научно-практический семинар, посвященный вопросам идентификации шоколада.
| Дата проведения | 14 - 15 ноября |
| Время проведения | с 10.00 до 18.30 |
| Место проведения | г. Москва, ул. Электрозаводская, дом 20, стр.3 |
| Тема семинара | Исследование показателей качества шоколада |
Программа семинара:
-
Определение массовой доли общего сухого остатка какао.
-
Определение массовой доли сухого обезжиренного остатка какао.
-
Определение массовой доли молочного жира.
-
Определение содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком.
-
Исследование жирнокислотного состава жировой фракции шоколада.
-
Определение наличия и количества эквивалентов масла какао.
Программой семинара предусмотрены теоретические лекции ипрактическая демонстрация проведения анализов в лаборатории.
Участникам семинара выдаются удостоверения установленного образца (лицензия на осуществление образовательной деятельности № 2685 от 08.12.2017 г.) о прохождение обучения.
Стоимость участия в семинаре – 12 500 рублей без НДС.
По всем вопросам, касающимся семинара, обращаться по телефонам:
8(495)963-54-75 Кондратьев Николай Борисович, д.т.н., главный научный сотрудник отдела современных методов оценки качества
e-mail: conditerpromnbk@mail.ru
8(495)963-65-00 Руденко Оксана Сергеевна, к.т.н., старший научный сотрудник отдела современных методов оценки качества
e-mail: conditerprom@mail.ru
Будем рады видеть Вас на нашем семинаре!
Описание ОБУЧЕНИЕ НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ
В соответствии с лицензией филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН осуществляет образовательную деятельность по программам дополнительного профессионального образования
Расписание семинаров на 2019 г.
филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН приглашает на научно-практический семинар, посвященный вопросам идентификации шоколада.
| Дата проведения | 14 - 15 ноября |
| Время проведения | с 10.00 до 18.30 |
| Место проведения | г. Москва, ул. Электрозаводская, дом 20, стр.3 |
| Тема семинара | Исследование показателей качества шоколада |
Программа семинара:
-
Определение массовой доли общего сухого остатка какао.
-
Определение массовой доли сухого обезжиренного остатка какао.
-
Определение массовой доли молочного жира.
-
Определение содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком.
-
Исследование жирнокислотного состава жировой фракции шоколада.
-
Определение наличия и количества эквивалентов масла какао.
Программой семинара предусмотрены теоретические лекции ипрактическая демонстрация проведения анализов в лаборатории.
Участникам семинара выдаются удостоверения установленного образца (лицензия на осуществление образовательной деятельности № 2685 от 08.12.2017 г.) о прохождение обучения.
Стоимость участия в семинаре – 12 500 рублей без НДС.
По всем вопросам, касающимся семинара, обращаться по телефонам:
8(495)963-54-75 Кондратьев Николай Борисович, д.т.н., главный научный сотрудник отдела современных методов оценки качества
e-mail: conditerpromnbk@mail.ru
8(495)963-65-00 Руденко Оксана Сергеевна, к.т.н., старший научный сотрудник отдела современных методов оценки качества
e-mail: conditerprom@mail.ru
Будем рады видеть Вас на нашем семинаре!
